按照2020年深圳市食品安全宣传周活动总体部署,为营造食品安全共建共治共享的良好氛围,打造"市民满意的食品安全城市”,2020年8月26日下午,由盐田区食品药品安全委员会办公室、田东社区党委(工作站)主办,深圳市社会工作者协会承办的民生微实事——社区食品安全社会共治建设项目志愿者巡查活动在盐田举行。
活动中,盐田区食品安全督导员带领食药志愿者,对广富百货餐饮店进行食品安全现场检查,重点查看了防疫制度落实情况、从业人员体检培训、环境卫生、设施设备、原材料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样管理是否符合规范要求。巡查组通过对餐饮企业的现场评分,发现并指出食品生产经营过程中不规范行为与高风险隐患,督促被巡查单位在规定时间内整改完毕,及时消除食品安全风险隐患。
下一步,盐田区继续开展食品安全巡查和回访活动,以练代训,促进区食药志愿者们更好的了解食品安全知识,了解盐田区食品经营企业食品安全状况,提升居民的风险防控意识与能力,不断提高盐田区食品安全满意度,为深圳市创建国家食品安全示范城市贡献盐田力量。