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“星期三查餐厅”专项执法行动检查龙岗区南粤春酒店

来源:日期:2021-02-09 14:10字号:    

  为了保障春节期间市民食品安全,2021年2月3日,深圳市市场监管局开展“星期三查餐厅”年夜饭特别行动,突击检查了龙岗区南粤春酒店。深圳新闻网对执法全程进行网络直播。

  执法人员对南粤春酒店后厨加工场所和操作过程进行详细检查。经检查,该酒楼食品安全状况总体良好,证照、索票索证齐全,经营场所卫生整洁,人员穿戴整齐,加工流程合理,原辅料分类贮存、标识清晰。同时,人员健康登记、经营场所定期消毒等各项疫情防控措施执行到位。

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  接下来,深圳市市场监管局将加大节前检查力度,督促餐饮经营企业充分落实主体责任,提升食品安全管理水平,筑牢食品安全防线,全力保障留深市民安度喜庆祥和的春节。

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