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分餐制,文明用餐新风尚

来源:日期:2022-03-29 09:02字号:    

【资料库】分餐制,文明用餐新风尚.jpg

  分餐是指由家人、厨师或服务人员,按照定量或等量的原则,把主食和菜肴分配到餐盘或碗中,给每一个就餐者独自享用。

  分餐制优点多多,值得大力提倡和推广:

  (1)有助于预防经口传播的疾病,培养良好卫生习惯;

  (2)有助于定量取餐、按需进食,保持营养均衡,也有利于儿童良好饮食习惯的养成;

  (3)有助于节约食物,减少浪费。

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