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市场监管对冷冻肉库开展检查

来源:日期:2020-07-24 15:45字号:    

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  来自深圳市市场监督管理局的消息。为了防范进口冷冻肉制品和冷链物流环节新冠病毒污染风险,近日,该局对深圳市两家主要冷冻肉制品及肉制品食品生产企业深圳雪峰冷链物流有限公司、华润五丰开展专项检查,经过检查,这两企业防控措施到位,暂时未发现食品安全问题。市场监管执法人员检查了这家企业的冷冻环境中冷冻食品安全管理制度落实情况和质量安全状况,并详细询问检查了冷库底数、贮存条件、追溯管理、污染风险、环境卫生、物流运输、产品质量等方面,要求企业要全面排查冷链物流环节新冠病毒污染风险,严防食品安全。(深圳新闻广播先锋898栏目 2020年7月23日)


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