为贯彻落实食品安全“四个最严”的要求，连日来，深圳市市场监督管理局开展豆芽质量安全专项治理行动，强化豆芽源头治理，确保豆芽质量安全，保障人民群众身体健康和生命安全。

　　豆芽常常作为配菜或主菜出现在酒楼餐厅及家庭餐桌上，属于广大食客比较钟爱的一种菜肴。市场监管部门表示，将继续加大对豆芽农产品监管和抽检力度，坚决打击添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法违规行为，全力筑牢人民群众舌尖上安全防火墙。

《深圳特区报》2021-3-21第A03版