9月12日下午，为切实加强中秋、国庆期间安全监管工作，保障节日期间我市食品安全，市局党组成员、副局长李忠带队，由行政处、食品协调处、食品经营处、农业处组成的检查组开展节前安全生产工作督导检查。福田局相关科所执法人员参加了督导检查行动。

　　按照安全生产“四不两直”暗查暗访工作制度要求，本次检查实行对被检查单位不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待、直奔基层、直插现场，不走形式，力求实效。检查组先后暗访了湘见·老坛剁椒鱼头（深国投广场店）、山姆会员商店福田店、福田农批市场等餐饮单位、商超、农贸市场，检查了消防设施、许可资质、索证索票制度、食品安全管理制度等落实情况，并随机检查培训情况，现场让食品安全管理员进行食品安全知识考核在线考试。

　　从暗查暗访情况看，上述单位整体情况良好，但仍存在不足之处：湘见·老坛剁椒鱼头（深国投广场店）存在消防设施无法正常打开、消防通道有杂物、员工使用消防设备不熟练等情况，该店后厨仓库粮油等食材原料没有离墙离地存放等。检查组要求限期整改，并将继续跟进整改落实情况。

　　李忠副局长要求，国庆、中秋期间是旅游旺季，也是安全风险集中、事故易发的敏感时段，各部门、各单位要贯彻落实党中央、国务院关于安全生产工作的重大决定、工作部署情况；切实提高思想认识，全面履行安全监管职责，落实安全属地管理责任，有效防范各类安全事故，确保全市节日安全；对存在的重大安全隐患和突出问题要积极整改、落实回头查，形成震慑作用。