9月17日，深圳市食药安办、深圳市市场监管局举办以“尚德守法 食品安全人人有责”为主题的2020深圳食品安全周启动仪式，标志着为期一周的深圳市食品安全宣传周活动拉开帷幕。此间，深圳市、区、街道等各级单位和部门将广泛且深入开展各式活动，邀请市民共同参与，提升“食品安全人人有责”的意识。

　　启动仪式上，深圳市市场监管局发布食安大数据，全面总结了深圳食品安全工作亮点及取得的成绩。深圳市食药安办主任、市场监管局党组书记、局长李忠在致辞时透露，深圳通过多举措做好、做优、做强食品安全工作，不断提升食品安全综合治理能力，全面保障市民食品安全，提升民生幸福感。例如，对标国标建立严格的供深标准体系，建成国内首个全球食品安全标准与技术法规动态比对数据库，并向社会免费开放使用；重点开展“圳品”认证和上市工作，目前已有226种“圳品”通过认证上市销售，包含人们日常生活必需的菜、果、肉、米、油、鱼等种类。

　　在食品安全宣传周期间，深圳市市场监管局、市卫健委、市教育局等多个部门将推出从市场商超到学校餐厅“智慧体验+”“星期三查餐厅”“街访‘察’市场”“食安探源”等食品安全宣传周特别活动。此外，还将开展“食品安全风险监测市民开放日”、学校食品安全隐患大排查等系列活动。据了解，各区也将举办精彩纷呈的活动。

　　科技的赋能，大数据、人工智能等新技术的运用，给食品安全工作带来从量到质的飞跃。科技赋能，既要自身发力，也离不开整合优秀的科技平台，形成城市智慧发展、食安智慧监管的合力。在启动仪式上，深圳市市场监管局与深圳美团科技有限公司签署合作协议，进一步推动深圳与美团在食品安全领域的优势互补和战略协同。

　　据悉，双方将围绕城市智慧化管理，从数据信息共享、合作推广宣传以及行业组织协作等方面进行合作，并不断探索新的合作领域。在信息数据共享方面，双方通过食品安全等方面的信息数据共享促进智慧化市场监管，美团通过App为市场监管部门进入各类在线服务、推广食安惠民措施提供平台，市场监管部门推动食安数据信息在美团平台的应用和处置，更好服务商事主体和广大市民。合作推广宣传方面，双方充分发挥各自优势，共同探索对“圳品”、熟食中心、本土特色美食品牌等进行推广，美团将通过线下、线上资源，配合监管部门进行食品安全科普内容宣传。

　　《中国质量报》2020-9-18第二版