2020年2月21日,深圳市宝安区委书记姚任同志、区委常委孟锦锦同志率队调研宝安区集体配餐企业复产复工和疫情防控工作情况。市市场监管局宝安局领导、区工信局、人力资源局、新安街道、新桥街道有关负责同志陪同参与调研。
宝安区委区政府一直以来非常关心民生问题,疫情期间,复工复产企业为避免人员聚集打破传统食堂就餐模式,选择采购集体配送盒饭,目前大多餐饮单位处于休业状态,为解决复工企业员工和市民就餐问题,宝安区积极推动集体用餐配送单位复工复产。宝安区目前共有集体配餐单位11家,已复工企业3家,每餐次单班最大产量可达14000份。
姚任书记率队先后来到深圳市鼎禾盛集团有限公司和深圳市德保膳食限公司调研了解情况。详细了解复工的集体配餐单位开展联防联控工作情况、员工复工健康管理情况、当前产能及供应情况等,对集体配餐企业生产配送全流程开展详细检查,确保食品安全落实到位。同时主动了解防疫期间集体配餐企业面临的困境,听取对集体配餐行业发展的意见建议。
姚书记指出:一是要继续挖掘潜在资源,发动各方力量,进一步加强“菜篮子”保供稳价工作;二是要保障疫情期间用餐供应及安全;三是要加快推动集体用餐配送行业发展,在食品安全、营养配餐、专业人才培养等方面助力宝安区集体配餐企业复工复产,保障全区复工企业员工和市民的就餐;四是进一步研究推动集体配餐行业向专业化、信息化道路前进,确保集体配送餐食品安全,促进行业健康发展。
此前,宝安市场监管局发动集体配餐单位开展爱心餐捐赠活动,为街道、高速口一线执勤人员捐赠爱心盒饭2000余份。