儿童处于身长发育阶段,饮食上应特别注意,怎样让孩子们吃的健康又安全?孩子的饮食应注意些什么?
一、儿童食品噱头多
近年来,各种标榜为儿童食品的产品层出不穷,如儿童酱油、儿童饼干、儿童面条、儿童牛奶,但实际,目前我国除3周岁以下婴幼儿必需食品外,尚未出台针对3岁以上儿童食品的相关标准。
虽不排除有些儿童食品确实是商家用心设计的,但目前市场上大多数儿童食品与成年人的普通食品差别并不大。因此,家长们可不要被眼花缭乱的宣传广告所误导,而是要认真查看营养标签和配料表等,判断是否营养健康、适合孩子的生长需求。
二、“五毛食品”存隐患
“五毛食品”是指单价为“五毛”左右的调味面制品(辣条)、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品,颇受到儿童、青少年欢迎。它的主要特点包括:原料简单、口味厚重、颜色鲜艳、价格低廉、食品添加剂使用较多,易引起食欲、却也易导致营养不平衡。虽然不等同于不安全食品,但从营养角度,儿童不宜过多食用“五毛食品”。家长们要勤教育孩子,不买劣质食品,少吃“五毛零食”,选择营养健康的食品,少吃油炸、腌制和高脂肪高热量的食品。
三、科学健康的儿童饮食应该注意些什么?
1、三餐两点,清淡口味
儿童处于身体发育阶段,一日三餐不可少。饮食口味以清淡为好,不应过咸、油腻和辛辣。
2、不偏食、不挑食,零食选择要科学
不合理的零食可能导致儿童偏食。零食选择应注意以下几个方面:(1)选择卫生、营养丰富的食物做零食;(2)少选油炸和膨化食品;(3)安排在两次正餐之间,量不宜多,睡觉前30分钟不宜吃零食。
3、要喝就喝白开水
儿童新陈代谢旺盛,活动量多,水分需要量也大,建议上午、下午各2-3次。建议喝白开水,少喝含糖饮料;豆浆、果汁等天然饮品可适当选择,但饮后需及时漱口,保持口腔卫生。
4、养成喝奶的好习惯
乳制品是儿童钙的最佳来源。每天饮用300-400毫升奶或当量乳制品,可保证2-5岁儿童钙的摄入量达到适宜水平。