随着深圳天气持续高温，海边度假成为夏季出游的重要选项，为进一步加强旅游旺季重点景区的食品安全监管，切实保障广大游客食品安全，8月12日，“星期三查餐厅”来到享有“东方夏威夷”美誉的大鹏新区西涌沙滩。西涌沙滩拥有深圳最大的沙滩，是深圳最受欢迎旅游景点之一，景区15个食品摊贩均由华侨城集团下属华鹏公司运营。

　　执法人员按照《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》，对景区内的“闪士多”食品摊贩的食品加工场所环境卫生、食品保质期、食品加工流程、从业人员健康证、一次性打包盒及食品进货渠道和索证索票情况等问题进行重点检查。经检查，该食品摊贩卫生状况良好，周边环境整洁、从业人员均持有效期内健康证上岗且操作规范，食品原材料索票索证较规范,符合食品摊贩的规范要求。同时，对10批次的食品原材料进行现场快速检测，检测结果均合格。

　　接下来，市场监管局将继续结合疫情防控工作的要求，督促食品经营单位切实加强食品安全风险防控，加强食品原材料抽样检测，全力做好食品安全监管工作，让市民安心度假、放心消费。