野菜难辨别，正确选购才安全-深圳市市场监督管理局

野菜难辨别，正确选购才安全

来源：日期：2024-04-17 17:54字号：【大中小】

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　　部分野菜长得和有毒植物十分相似，容易误采误食引发中毒，严重的甚至危及生命。例如，剧毒植物断肠草（钩吻）的花与金银花外观十分相似，因误食断肠草导致食物中毒的事件时有发生。

　　想要尝鲜，应通过正规超市或菜市场购买新鲜野菜，但不要在野外采摘野菜食用。

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