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西红柿畸形、空心是打了催熟剂,不能吃?

来源:日期:2018-11-20 15:16字号:    

  真相:西红柿畸形主要是由温度、光照、水分,激素、品种等多种因素造成的,比如:植株花芽分化和发育期遇持续低温,光照不足,肥水管理不当,植物生长调节剂(如催熟剂)使用不当,应用了畸形果发生率高的品种等。番茄空洞的形成因素有光照、品种、蘸花时间等。因此,不能说西红柿畸形、空洞就是催熟剂造成的。

  另外,植物生长调节剂在世界上广泛应用于农业生产,按照国家相关标准规范使用,不会对健康造成危害。

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