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螃蟹身上的针眼是商贩给螃蟹打针增重的证据?

来源:日期:2018-11-20 15:01字号:    

  真相:实际上,给螃蟹注胶或注水的增重效果甚微,强行注液还会改变渗透压,使螃蟹脏器受损,十分钟内死亡;而且螃蟹一旦濒临死亡就不宜食用了,吃起来还会有异味,可谓得不偿失。而螃蟹身上的“针眼”,可能是在分拣运输时,蟹壳和蟹足尖锐的部分堆在一起互相碰撞挤压造成的。 

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