各有关单位:
为加强餐饮服务从业人员食品安全知识培训,规范从业人员食品安全操作行为,提高我市餐厅“后厨”食品安全水平。国家食品药品监督管理局高级研修学院、艺康(中国)与我局联合组织举办2017年食品安全宣传周《餐饮服务食品安全操作规范》公益宣贯培训活动。现将有关事项通知如下:
一、培训时间及地点
时间:2017年6月15日(全天)
地点:深圳市会展中心水仙厅
二、参加人员
(一)市食品药品监管局领导及相关负责人员;
(二)全市大型(加工经营面积≧1000㎡)餐饮单位食品安全管理人员,每家1-3名。
三、会议议程及培训内容(见附件1)
四、其他事项
(一)请各辖区局负责通知本辖区单位参会人员;本次培训会务承办单位为食安快线(深圳)有限公司。
(二)请相关餐饮单位按要求填报回执,并于2017年6月12日前将参会回执发送至邮箱dengyl@szaic.gov.cn;联系人文老师,22356966,13692148918;熊老师13684950229。
(三)本培训不收取任何费用(免费提供午餐),请参训对象按时参加培训。
特此通知。
附件:1.会议议程
2.报名回执
深圳市食品药品监督管理局
2017年6月7日