为加强疫情防控期间工业园区餐饮食品安全服务与监管工作,促进企业“科学、有序”复工复产,2020年2月23日,深圳市市场监管局龙华局食品科对辖区重点工业园区富士康科技园内员工食堂及周边食品经营单位开展检查指导。
执法人员重点检查了园区内D13-F1员工食堂供餐制作、堂食管控、清洁消毒、人员健康等一系列抗疫防控和安全管理情况。执法人员现场与食堂管理人员进行交流,对员工健康检查、取餐排队、食品防护等环节提出了改进要求,督促经营管理者要继续加强防控和安全管理,按照餐饮规范做好室内的清洗消毒。随后执法人员对园区内的便利店和小卖铺等食品销售经营者进行了检查,要求经营者在疫情期间暂停销售复热散装食品,加强工器具消毒和空气消毒,继续严防死守,疫情防控意识决不放松。执法人员还检查了园区周边的小餐饮门店,督促经营者做好禁止堂食及食品卫生等工作。
下一步,龙华局将继续依法履行疫情防控食品安全监管职责,积极协助推动辖区餐饮企业科学有序复工复产。