目前,国内疫情防控形势持续转好,全市学校复学复课在即,为进一步加强和保障疫情防控期间校园内食品安全,深圳市市场监管局光明局公明所主动靠前服务,于近日开展学校及其周边食品安全监管专项工作。
一是对辖区内即将复学学校展开检查。本次专项行动检查学校共15家次,重点检查学校否按规定落实食品安全管理制度,同时指导学校按防疫要求对饭堂进行管理,包括错峰用餐,每日场所消毒等,并督促学校履行好主体责任。
二是在学校周边开展食品安全专项检查行动。本次共检查食品经营主体75家,各门店均有履行索票索证义务,信息公示栏内容齐全,暂未发现销售不合格食品的违法行为。
三是联合食品科召开公明街道2020年春季学期学生返校食品安全工作培训会。会议强调在疫情防控期间各学校要加强相关从业人员(含管理人员)健康管理,必须按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求,保证食物烧熟煮透。公明中学负责人向其他学校分享实体开学准备工作,各学校可根据实际借鉴,严防发生校园聚集性疫情。
四是电话通知辖区内各学校和幼儿园准时参加2020年学校复课食品安全和疫情防控线上培训会,进一步要求各学校切实做好学校食品安全和疫情防控工作。
校园食品安全,健康千万家。接下来,公明所将继续按照上级领导指示,积极作为,勤查狠抓严把食品安全关,切实加强校园食堂检查和管理,全力保障校园食品安全,为打赢疫情“阻击战”贡献一份力量。