为深入贯彻落实区委有关要求,加快推进龙岗区食品生产集中加工区选址建设,4月15日,深圳市市场监管局龙岗局周卓荣局长带队到宝龙街道实地调研食品生产集中加工区建设工作,龙岗局食药安全总监张弘驰以及相关工作人员一同参加调研。
调研组先后深入深圳市喜盛食品有限公司、深圳市益名食品有限公司、深圳市点点鲜餐饮服务管理有限公司等豆制品、米面制品食品生产企业,实地查看企业复工复产情况,了解企业工艺流程、产品质量管理等生产经营状况。调研组着重检查了各企业原料仓库、生产加工车间、检验室及人员管理,就现场发现的问题,与企业负责同志进行了交流,并督促企业做好整改。
在深圳市益名食品有限公司所在的工业园区,调研组就食品生产集中加工区的规划与选址进行了实地调研,详细了解了园区规划、厂房出租情况、园区物业管理等情况,听取了园区企业对推进食品生产集中加工区建设有关意见和建议。周卓荣局长与园区负责人就食品生产集中加工区规划设计、入驻企业类型、管理措施和优惠政策等方面进行了交流,并要求着重在总体设计上做好规划,突出在管理制度和政策措施等方面先行先试。周卓荣局长在调研中指出,要细致谋划,加快进度,积极探索符合我区实际的食品生产集中加工区建设模式,加快推进豆制品、米面制品等食品生产行业转型升级,不断提升食品安全水平。
下一步,龙岗局将综合比较各方案优劣的基础上,尽快明确食品生产集中加工区建设方案,加快推进食品生产集中加工区建设,着力提升豆制品、米面制品等食品生产企业规范化水平,切实保障辖区群众“舌尖上的安全”。