7月18日,深圳市市场监管局党组成员、市市场稽查局局长洪隽同志带领市检测院到罗湖区督导检查冷库冷链疫情防控工作。市市场监管局罗湖局韩平华总监及相关科所负责同志陪同检查。
洪隽局长一行首先来到位于清水河街道的铭基食品有限公司,听取了铭基食品有限公司有关疫情防控措施落实情况的介绍,包括企业复工复产、防疫物资准备、落实好食品安全以及对从业人员加强管理、做好核酸检测全覆盖等工作。洪隽局长一行在铭基食品有限公司工作人员的陪同下对该公司的冷库进行了检查,重点对进口食品的进货来源、检验检疫证明、检验报告和储存条件等情况进行检查,市检测院工作人员对现场环境、部分产品进行了抽样检测。
随后,洪隽局长一行来到位于笋岗街道的麦德龙超市,对该超市冷库、生鲜肉档及果蔬档进行检查,详细询问冷库运作情况、冻品类型、进口冻品来源产地、是否经营长江流域鱼类及冷库工作人员核酸检测情况,仔细查阅相关产品索证索票及检测报告。市检测院工作人员对冷库、生鲜肉档的产品及环境进行抽样检测。
洪隽局长强调,当前疫情形势依然严峻复杂,防控工作不容松懈:一是辖区局和监管所要强化风险意识,联合卫健、疾控等部门做好疫情监测和信息报送,加大对生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品的抽检力度,确保第一时间发现,第一时间上报,第一时间处置;二是企业要切实落实疫情防控主体责任,配合监管部门做好常态化疫情防控工作,防止疫情出现反弹,做好食品、环境和密切接触人员的监测,发现问题及时上报和处置。