深市监通告〔2026〕104号

　　近期，国家市场监督管理总局组织开展的食品安全抽样监测中检出不合格样品，涉及我市3家食品生产企业。现将不合格食品风险控制和核查处置情况通告如下：

　　一、深圳市礼悦食品有限公司生产的鸡仔饼（热加工）

　　（一）深圳市礼悦食品有限公司生产的鸡仔饼（热加工）（抽样单编号：GZJ26440300003737704，规格型号：150g/盒，生产日期：2026年04月09日），酸价(以脂肪计)(KOH)项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》相关要求。

　　（二）深圳市市场监督管理局宝安监管局向当事人深圳市礼悦食品有限公司送达不合格检验报告，并同步开展现场核查。经现场核查，该批次鸡仔饼共计生产90盒，已督促企业按照规定完成产品召回工作。经立案查明，该企业生产上述不合格鸡仔饼（热加工）的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款，《中华人民共和国行政处罚法》第五条第二款、第二十八条第一款以及《深圳经济特区食品安全监督条例》第一百一十五条的规定，深圳市市场监督管理局宝安监管局责令当事人改正违法行为，并作出行政处罚（行政处罚决定书编号：深市监宝处罚〔2026〕116号）。经排查确认，该批次产品不合格主要原因为工艺过程控制不严，目前企业已完成整改，并通过深圳市市场监督管理局宝安监管局复查验收。

　　二、深圳怡济堂食品有限公司生产的梨汤

　　（一）深圳怡济堂食品有限公司生产的梨汤（抽样单编号：GZJ26440300003738390，规格型号：350ml/瓶，生产日期：2026年3月16日），菌落总数项目不符合GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》要求。

　　（二）深圳市市场监督管理局龙岗监管局向当事人深圳怡济堂食品有限公司送达不合格检验报告并开展现场检查。经查，该批次不合格产品共计生产522瓶，已督促企业按要求完成召回工作。经立案查明，当事人生产不合格梨汤的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款、《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第三十二条第（一）项和《深圳经济特区食品安全监督条例》第一百一十五条的规定，深圳市市场监督管理局龙岗监管局责令其改正违法行为，并作出行政处罚（行政处罚决定书编号：深市监龙处罚〔2026〕89号）。经排查确认，该批次产品不合格的主要原因是生产过程控制不严，目前企业已完成整改，并通过深圳市市场监督管理局龙岗监管局复查验收。

　　三、深圳市佳晟食品有限公司生产的沙姜猪手

　　（一）深圳市佳晟食品有限公司生产的沙姜猪手（抽样单编号：GZJ26440300003738674，生产日期：2026年4月11日，规格型号：计量称重），菌落总数，大肠菌群项目不符合GB19295-2021《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》要求，单核细胞增生李斯特氏菌项目不符合GB 31607-2021《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》要求。

　　（二）深圳市市场监督管理局龙岗监管局向当事人深圳市佳晟食品有限公司送达不合格检验报告并开展现场检查。经查，该抽检批次不合格产品共计生产27kg，已督促企业按要求完成召回工作。经立案查明，当事人生产不合格沙姜猪手的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项、第（十三）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款、《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第三十二条第（一）项和《深圳经济特区食品安全监督条例》第一百一十五条的规定，深圳市市场监督管理局龙岗监管局责令其改正违法行为，并作出行政处罚（行政处罚决定书编号：深市监龙处罚〔2026〕110号）。经排查确认，该批次产品不合格的主要原因是生产过程控制不严，目前企业已完成整改，并通过深圳市市场监督管理局龙岗监管局复查验收。

　　四、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。

　　深圳市市场监督管理局

　　2026年9月15日