2019年世界海岸赛艇沙滩冲刺赛总决赛于2019年10月23日-27日在盐田区梅沙街道举行，为做好活动期间辖区食品安全保障活动，10月23日，“星期三查餐厅”执法行动突查此次赛事活动的餐饮接待单位深圳大梅沙游艇会餐厅。市市场监管局食品经营处、盐田局相关科所负责人和相关执法人员参与此次行动，深圳新闻网全程报道，市民代表全程监督执法过程。

　　执法人员根据《深圳市餐饮服务食品安全量化检查表》对深圳大梅沙游艇会餐厅的证照、后厨加工场所、原料采购、索证索票及食品安全管理制度落实情况等方面进行重点检查。并现场快速检测3批次的食品原材料，结果均合格；执法抽检3批次食品原材料，结果待出。

　　经检查，深圳大梅沙游艇会餐厅整体情况良好，食品安全量化等级维持“B”级。但仍存在一些细节问题需要整改：一是专间的门没有自动闭合、专间天花板没有吊顶设置；二是留样记录不规范。对于以上问题，执法人员已责令其限期整改。

　　下一步，盐田局将继续加强对“2019年世界海岸赛艇沙滩冲刺赛总决赛”期间的食品安全保障工作，督促食品经营单位落实企业主体责任，提升企业自身食品安全管理水平，确保赛事的顺利、安全进行。