当前,我市新型冠状病毒感染的肺炎疫情进入防控关键时期。为更好地指导餐饮行业落实疫情防控政策和要求,同时,为更直观地回应市民目前最关注的“网络订餐安全”、“农产品供应”等问题,自2月2日起,我局联合深圳新闻网,针对市民关注的网络外卖、集体食堂、连锁餐饮、商超等重点场所开展“星期三查餐厅-疫情防控期特别行动”,通过网络平台直播开展餐饮服务单位落实疫情防控检查、加强网络食品外卖监管以及进行疫情科普教育等工作,提振市民用餐“安全感”。
目前行动已开展3期,检查了福田区cocopark的金戈戈、姚酸菜鱼、肯德基金色家园店、面点王(八卦二路店)等4家知名连锁餐饮单位及为深圳禾正医院(深圳市新型冠状病毒感染第二隔离区)供餐的配餐单位誉兴集团。被检查单位认真落实《广东省餐饮服务业防控新型冠状病毒感染的肺炎指引》的有关要求,并采取了门店入口检测体温、经营场所每天进行消毒、外卖人员配备“安心卡”以及跟踪食品制作人员健康状况等防控措施,有效地保障了人员、场所、食品制作环节以及外送物流环节的食品安全水平。行动中,我局执法人员通过网络直播呼吁广大餐饮单位积极借鉴推广并呼吁广大市民关注疫情、安全消费,群策群力,共同打赢这场防疫战。
“星期三查餐厅-疫情防控期特别行动”直播浏览量累计点击已突破150万,新闻报道全网总点击超300万,获得了较大的社会反响。2月5日至6日,我局将针对连锁商超等持续开展“星期三查餐厅”活动,透过直播镜头让市民足不出户掌握疫情防控措施,了解我市餐饮业的疫情防控工作情况。