真相:豆浆里含有大豆异黄酮,它是一种天然的植物雌激素,由于分子结构相似,产生与雌激素类似的作用,但是这个作用比人体内的雌激素小得多。植物雌激素又被称为女性雌激素水平的调节器,具有双向调节作用,即雌激素水平高时则抑制,低则补充。与流言相反,很多研究证实,适量吃豆制品可以降低乳腺癌患病率。
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转载时间:2024-08-01
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