现在许多超市、商场经常推出散装食品低价促销活动，吸引了不少消费者，消费者你挑挑，我拣拣，暴露在外面的散装食品食品安全状况多少有点让人担心。超市内人群密集，空气相对浑浊，再加之部分商家操作不规范，散装食品表面会附着许多灰尘和致病微生物，严重危害着食品安全。

　　为了保护消费者的合法权益和人民群众的身体健康，市场监督部门在规范商家严格执行食品安全管理要求的同时，提醒广大市民在购买散装食品时要注意以下几点：

　　一、购买散装食品要仔细查看标签。食品标签是否准确标注该产品的食品名称、配料表、生产者名称和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等；

　　二、要看散装食品有无防尘遮盖和禁止消费者触摸的设施或标识；

　　三、销售是否做到专人负责，及时为消费者提供分拣及包装服务，销售人员是否按规定统一穿戴工作衣、佩戴口罩、手套、帽子，操作是否规范；

　　四、消费者也要注意自我卫生意识，在选购时不要用手随意翻拣、触摸食品；

　　五、销售散装熟肉制品，其储存设施必须设有明确的温控调节，储存销售温度必须保持在10℃以下或60℃以上。

　　消费者购买散装食品时一定要谨慎，如发现存在食品安全问题，并可向当地市场监督部门反映。