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中外啤酒比较试验结果发布 国产啤酒性价比较高

来源:日期:2018-06-08 16:57字号:    

  65日上午,深圳市消费者委员会召开中外啤酒比较试验结果新闻发布会。本次比较试验由市消委会联合福田区、宝安区、龙岗区消委会共同发起,委托深圳市品质消费研究院开展测评。

  本次中外啤酒比较试验共选取了国产与进口各8款共计16款啤酒产品,对啤酒感官、理化、污染物、添加剂、风险物质和标识等20项指标进行检测。比较试验结果显示:一、16款中外啤酒均未检出违规使用添加剂和污染物超标情况,均符合国家食品安全标准。获评五星评级的国产啤酒是喜力啤酒、嘉士伯啤酒和雪花啤酒,五星进口啤酒是德国自然浑浊型小麦啤酒、丹麦FAXE王室啤酒和美国布鲁克林啤酒;二、价格不能完全决定品质,国产啤酒性价比优于进口啤酒;三、进口啤酒在口感醇厚、爽口、细腻方面略胜于国产啤酒。

  深圳市消委会提示消费者,选购啤酒时可以根据啤酒风格与品牌进行选择,也可通过分析酒标上原麦汁浓度与酒精度含量的高低,选择性价比合适的啤酒进行消费,并留意日期、标签。啤酒饮用的最佳温度是8-10℃左右,不能冷冻保存。切勿饮酒过量,一般人饮用啤酒以每天不超过300毫升为佳。

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