为保障中秋、国庆双节期间重点食品企业安全生产，９月２７日，深圳市市场和质量监管委王夏娜巡视员带队对绿雪生物工程（深圳）有限公司安全生产情况进行了检查，食药准入处马麟泳处长和相关处室岗位人员陪同检查。

　　绿雪生物工程（深圳）有限公司创办于１９９９年，是一家集研发、生产、冷链物流、销售于一体的现代化专业生物乳品企业。近年来企业飞速发展，其生产的“卡士”酸奶深受消费者喜爱。为进一步督促企业落实食品安全主体责任，做好双节期间乳制品安全生产工作，王夏娜巡视员一行了解了企业经营发展状况，认真检查了乳制品生产车间，重点了解了生产关键控制点，现场检查情况良好。 

　　检查过程中，企业负责人对市食药监局一直以来尽心尽责服务企业发展的工作精神表示感谢，尤其在２０１３年企业扩建潭头分厂申请食品生产许可证遇到产业政策问题时，食药准入处积极帮扶并指导企业取得了乳制品生产许可证，从而帮助企业抓住了市场发展的关键时机，实现了大跨步发展。 

　　王夏娜巡视员指出，近年来市食药监局深入贯彻落实上级关于简政放权、职能转变、放管服结合的工作要求，陆续推出了“取消食品企业选址设计备案”、“小餐饮免于现场核查制度”、“大型连锁食品经营者承诺制度”等一系列改革措施，推行食品生产经营许可的全过程信息公开，进一步优化许可流程、完善许可程序，实现“阳光许可”，服务企业发展，深受食品生产经营者好评。她强调，乳制品等重点食品企业，一定要绷紧食品安全这根弦，落实食品安全主体责任，从细节着手，加强食品安全管理，确保原料进厂查验、生产过程管理、出厂检验等制度落实到位，保证中秋、国庆期间乳制品安全生产。