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春季“野生毒蘑菇”食安科普宣传活动

来源:日期:2024-04-18 08:57字号:    

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  我市已进入春夏多雨、各种野生菌类及植物茂盛生长季节,按照《区食药安办关于加强 2024 年野生蘑菇中毒风险防控工作的通知》要求,4月13日,深圳市食品药品安全志愿服务总队号召食药志愿者到深圳市郊野公园开展春季预防野生蘑菇食物中毒宣传活动,做好野生蘑菇等春夏季食物中毒防控工作。

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  食药志愿者将持续加强预防野生蘑菇等食物中毒宣传力度,提醒广大市民群众不采摘、不购买、不食用野生蘑菇,同时不食用鲜黄花菜、 河豚鱼等高风险食品,提高市民群众风险防范意识;加大排查力度,查找清理野生蘑菇,切实消除居民误采误食风险。

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