深圳凯吉星食品药品安全志愿服务队积极响应 2024 年食品安全宣传周“普及食品安全常识,建立科学饮食文化”的主题,于罗湖区东门街道城东社区外贸集团大厦成功举办了一场别开生面的食品安全与营养互动体验活动,共计15对亲子家庭热情参与。
深圳凯吉星食品药品安全志愿服务队开展食品安全与营养互动体验活动
专业讲解揭示食安盲点
活动伊始,食药志愿讲师为参与者们带来了丰富且实用的食品安全知识讲解。在假沸豆浆的讲解中,讲师强调了未煮熟豆浆的潜在危害,提醒大家要确保豆浆彻底煮沸,以防中毒。对于纯牛奶、调制乳、乳酸饮料等饮品的辨别,讲师分享了如何通过饮品的营养成分表进行辨别。此外,讲师通过对膳食宝塔的介绍,清晰地展示了各类食物的合理搭配比例,并进一步阐述了关于五谷杂粮营养价值和正确的食用方式,为大家的日常饮食提供了科学指导。
食药志愿讲师讲解食品安全知识
多彩创作展现体验亮点
随后的互动体验环节更是将活动氛围推向了高潮。小朋友及家长们充分发挥创意,利用五谷杂粮仿真品、毛绒球、画笔、胶水等材料在A3纸上作画。他们用五彩的画笔和丰富的材料,描绘出心中对于食品安全与营养的理解。有的画出了健康的蔬果拼盘,强调均衡饮食的重要;有的则通过创作展现了对优质食材的追求。
志愿者协助小朋友们用五谷杂粮仿真品作画
此次活动不仅让参与者们在轻松愉快的氛围中获取了食品安全知识,更通过互动体验增强了大家对科学饮食文化的重视。相信通过这样的活动,能够进一步提升公众对于食品安全的认知,促进建立更加科学、健康的饮食文化。