按照国务院食品安全委员会的统一部署，结合疫情防控实际，7月9日，深圳以在线形式启动2021年食品安全宣传周活动。

　　活动由深圳市食品药品安全委员会办公室、深圳市市场监督管理局主办，深圳市食品药品安全委员会办公室主任、市市场监督管理局党组书记、局长李忠，深圳市食品药品安全委员会办公室副主任、市市场监督管理局党组成员、副局长单友亮等参加了活动。

　　2021年食品安全宣传周的主题为“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”。线上启动同步推出了2021年深圳市食品安全宣传周主题宣传片，《“食”光里的风景》展示深圳食品安全工作亮点以及食品安全宣传周活动重点，传递深圳保障食品安全，倡导勤俭节约强化信用意识，打造城市食安文明新风尚的理念。单友亮副局长与社会各界人士通过视频方式发表感言为践行“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”营造食品安全共治共享的良好氛围作出承诺。

　　本次食品安全宣传周的活动陆续登场，7月9日上午，尚俭崇信“圳“行动 肯德基“食物银行“全城启动仪式在肯德基福中一路餐厅举行。市食品药品安全志愿服务总队组织20余名食药安全志愿者参与了启动仪式，志愿者们在仪式结束后跟随执法队伍走进商家宣传“制止餐饮浪费”和“限塑”行动，精神市场监管局单友亮副局长为食药安全志愿者点赞。